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Menù degli Innamorati al Borgo di Cortefreda

Menù degli Innamorati al Borgo di Cortefreda

COCCOLIAMOCI UN PO'.................................

Menù di pesce 

€ 40,00 a persona vino incluso

Antipasto:

Trasparenza di seppie su giardino invernale fresella e caramella al limone

Primo:

Raviolo aperto alla portofino in crema di Branzino e fili di pomodoro

Secondo:

Pagro Rosa cotto al vapore di camomilla, biscotto al caprino e sovrapposto di verdure

Dessert:

Zuppetta di latte con meringhe, biscotto al cocco e frutti rossi

 

Menù di carne

€ 35,00 a persona vino incluso

Antipasto:

Finto gnocco di Manzo, ciliegini lardellati salsa bernese e Bloody Mary

Primo:

Crespella alla cacciatora Mornay e la sua salsa

Secondo:

Maialino al latte rinfrescante alla menta e millefoglie di patate

Dessert:

 

Zuppetta di latte con meringhe, biscotto al cocco e frutti rossi

 

 

Regala una serata speciale alla persona che ami!!!!

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